La Universidad Senior de la UDC acogió el viernes 27 de octubre de 2023 en las instalaciones de la Universidad Senior de la UDC (Paseo de Ronda 47 1º, A Coruña). la conferencia “Dieta Atlántica: Salud, Sostenibilidad y Cultura”, impartida por la Coordinadora del Estudio Galiat-Galicia, Alimentación Atlántica, la Dra. Mar Calvo Malvar, en la que asistieron un centenar de personas interesadas en conocer algo más sobre #alimentacion saludable, organizada por la Cátedra Vegalsa Eroski en colaboración con la Universidad Sénior de A Coruña en el marco de las actividades de Octubre Saludable 2023.
La Universidade Senior de la UDC en colaboración con la Cátedra Vegalsa Eroski organizan la actividad "Almorzo Saudable", que tendrá lugar el viernes, 27 de octubre de 2023, en el marco del programa de actividades del Octubre Saludable 2023 en la Universidad Sénior de A Coruña.
Bajo el lema Compartir experiencias e coñecementos, llega a Carballo por primera vez (en Zas y otros puntos lleva cinco años) la Universidade Sénior, un programa de «democratización do coñecemento» para mayores de 50 años, a los que no se les pide ningún requisito más que la edad, solo el interés por saber.